Djurgården: Oaxen flyttar till ett gammalt varv på Djurgården

Fem år i rad på ”The Worlds 50 Best Restaurants” och oräkneliga utmärkelser i Sverige gör Oaxen krog en av Stockholms främsta, detta trots att den legat långt ute i skärgården. Magnus Ek är frontfigur när det gäller det innovativa köket med inriktning på lokala råvaror.

Våren/sommaren 2013 öppnar krögarparet Magnus och Agneta en ny restaurang i ett gammalt varv på Djurgården. Restaurangen, som ännu inte har ett namn, kommer att erbjuda plats för 30 gäster i matsalen och ytterligare 70 i en mer informell avdelning.

-  Djurgårdsvarvet har precis den typ av marina miljö som vi känner oss bekväma i, områdets spännande historia kommer som en extra bonus, säger Agneta Green

Under sommarmånaderna öppnar en uteserveringen med lika många platser längs djurgårdskajen. Den vackra båten Prince van Orangiën, kommer drivas vidare som ett hotell. Få en försmak av den nya restaurangen i butiken Oaxen Skafferi på Mariatorget, Södermalm.

Adress: ”Oaxen på Djurgården”, Djurgårdsvarvet, Djurgården.